BRC A certificaat

Wij zijn BRC A gecertificeerd. Dat staat voor kwaliteit en voedselveiligheid. Al onze roomkaasproducten zijn voedselveilig en van grondstof tot consument traceerbaar. Regelmatig worden er nauwkeurige kwaliteitsmetingen op onze producten, ingrediënten en verpakkingen uitgevoerd.

SKAL certificaat

Ook zijn wij SKAL gecertificeerd. Dat betekent dat wij het predikaat “biologisch” mogen voeren. Niet ieder product mag zomaar biologisch worden genoemd. Hieraan zijn strenge regels en controles verbonden. Biologische Windmolenkaas producten zijn herkenbaar aan het skalnummer 26672. Dé garantie dat onze biologische roomkaasproducten ook echt biologisch zijn.

Een goede kwaliteit roomkaas smelt op de tong

Wij leveren ambachtelijke roomkaasproducten van goede kwaliteit. Dat is onze kracht! Deze kwaliteit zit hem in de mix van zuiveltechnologische kennis én productie- en verpakkings-specialisme. Onze kaasmakers hebben hier veel kaas van gegeten! Om de kwaliteit hoog te houden voeren we structurele kwaliteitscontroles uit.

Ook de smaak is een onderdeel van kwaliteit! Onze roomkaas is fris en romig, glad van structuur én smelt op de tong. We kiezen voor lekker en eerlijk, voor puur natuur! Daarom gebruiken onze kaasmakers liever geen bindmiddelen. Want die beïnvloeden de smaak alleen maar negatief. Vandaar dat we ook luidmondig kunnen zeggen: “Windmolenkaas. Want alles draait om smaak!”

Want smaakmaken doe je het beste samen!

Wij zijn trots op onze Roomkaas en onze tailor made aanpak. Wij denken creatief mee met de klant. We kijken samen wat de beschikbare mogelijkheden zijn. En daar willen we je graag kennis mee laten maken. Wij produceren diverse klant specifieke recepturen, welke wij naar wens in verschillende verpakkingen en verpakkingsgrootten afvullen.

Wat zijn JOUW wensen?
Samen met jou kijken we naar nieuwe ideeën en mogelijkheden! In overleg kunnen we bijvoorbeeld de consistentie, vetgehalte en frisheid in het receptuur wijzigen. Onze kaasmakers blijven volop experimenteren met verschillende ingrediënten en toepassingen.

Waarom Windmolenkaas?

  • Goede kwaliteit
  • Goede leveringsvoorwaarden
  • Hoge leveringsbetrouwbaarheid
  • Innovatief, meedenken over andere opties/smaken
  • Afspraak = Afspraak
  • Snelle service
  • Flexibel

Wij dragen bij aan een beter milieu

Niet alleen de smaak vinden wij belangrijk, maar ook geven wij om het welzijn van mens en milieu. Hier houden wij tijdens het productieproces ook rekening mee. Zo scheiden wij verschillende afvalmaterialen en hebben wij energiebesparende maatregelen genomen. Denk aan isolatie van het bedrijfspand en verlichting met bewegingssensoren.

BRC A certificaat

Wij zijn BRC A gecertificeerd. Dat staat voor kwaliteit en voedselveiligheid. Al onze roomkaasproducten zijn voedselveilig en van grondstof tot consument traceerbaar. Regelmatig worden er nauwkeurige kwaliteitsmetingen op onze producten, ingrediënten en verpakkingen uitgevoerd.

SKAL certificaat

Ook zijn wij SKAL gecertificeerd. Dat betekent dat wij het predikaat “biologisch” mogen voeren. Niet ieder product mag zomaar biologisch worden genoemd. Hieraan zijn strenge regels en controles verbonden. Biologische Windmolenkaas producten zijn herkenbaar aan het skalnummer 26672. Dé garantie dat onze biologische roomkaasproducten ook echt biologisch zijn.

Een goede kwaliteit roomkaas smelt op de tong

Wij leveren ambachtelijke roomkaasproducten van goede kwaliteit. Dat is onze kracht! Deze kwaliteit zit hem in de mix van zuiveltechnologische kennis én productie- en verpakkings-specialisme. Onze kaasmakers hebben hier veel kaas van gegeten! Om de kwaliteit hoog te houden voeren we structurele kwaliteitscontroles uit.

Ook de smaak is een onderdeel van kwaliteit! Onze roomkaas is fris en romig, glad van structuur én smelt op de tong. We kiezen voor lekker en eerlijk, voor puur natuur! Daarom gebruiken onze kaasmakers liever geen bindmiddelen. Want die beïnvloeden de smaak alleen maar negatief. Vandaar dat we ook luidmondig kunnen zeggen: “Windmolenkaas. Want alles draait om smaak!”

Want smaakmaken doe je het beste samen!

Wij zijn trots op onze Roomkaas en onze tailor made aanpak. Wij denken creatief mee met de klant. We kijken samen wat de beschikbare mogelijkheden zijn. En daar willen we je graag kennis mee laten maken. Wij produceren diverse klant specifieke recepturen, welke wij naar wens in verschillende verpakkingen en verpakkingsgrootten afvullen.

Wat zijn JOUW wensen?
Samen met jou kijken we naar nieuwe ideeën en mogelijkheden! In overleg kunnen we bijvoorbeeld de consistentie, vetgehalte en frisheid in het receptuur wijzigen. Onze kaasmakers blijven volop experimenteren met verschillende ingrediënten en toepassingen.

Wij dragen bij aan een beter milieu

Niet alleen de smaak vinden wij belangrijk, maar ook geven wij om het welzijn van mens en milieu. Hier houden wij tijdens het productieproces ook rekening mee. Zo scheiden wij verschillende afvalmaterialen en hebben wij energiebesparende maatregelen genomen. Denk aan isolatie van het bedrijfspand en verlichting met bewegingssensoren.

Waarom Windmolenkaas?


  • Goede kwaliteit
  • Goede leveringsvoorwaarden
  • Hoge leveringsbetrouwbaarheid
  • Innovatief, meedenken over andere opties/smaken
  • Afspraak = Afspraak
  • Snelle service
  • Flexibel

Windmolenkaas. Want alles draait om smaak!